Inggrid, Hie Maria, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri Universitas Katolik Parahyangan, Indonesia
-
Research Report - Engineering Science Vol. 2 (2013) - Articles
Pengaruh pH dan Jenis Pelarut pada Perolehan dan Karakterisasi Pati dari Biji Alpukat
Abstract PDF