PENENTUAN KEBIJAKAN PEMESANAN BARANG UNTUK MODEL PERSEDIAAN MULTI ITEM DENGAN MEMPERTIMBANGKAN FAKTOR KADALUARSA DAN FAKTOR ALL UNIT DISCOUNT

Abstrak

Penelitian ini membahas mengenai penentuan kebijakan pemesanan barang untuk barangbarang
yang memiliki faktor masa pakai, yaitu dengan kebijakan joint order atau kebijakan
individual order. Faktor masa pakai barang merupakan faktor yang perlu dipertimbangkan
dalam model persediaan barang bagi perusahaan yang bergerak dalam industri kimia atau
industri makanan. Masalah akan menjadi semakin kompleks ketika perusahaan memiliki
banyak jenis barang dengan waktu kadaluarsa yang berbeda-beda. Selain faktor kadaluarsa,
faktor lain yang mempengaruhi model persediaan adalah faktor diskon yang diberikan
supplier kepada perusahaan. Perusahaan dapat memanfaatkan faktor diskon ini untuk
menurunkan biaya total persediaan. Dalam penelitian ini, kriteria performansi dari
kebijakan yang dipilih adalah kebijakan pemesanan barang dengan mempertimbangkan
faktor kadaluarsa barang dan faktor all unit discount yang meminimumkan biaya total
persediaan barang.
Kata kunci : persediaan, kebijakan pemesanan, waktu kadaluarsa, all unit discount.