Hudaya, Tedi, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri Universitas Katolik Parahyangan, Indonesia
-
Research Report - Engineering Science Vol 2 (2013) - Articles
EKSTRAKSI, ISOLASI, DAN UJI KEAKTIFAN SENYAWA AKTIF BUAH MAHKOTA DEWA (PHALERIA MACROCARPA) SEBAGAI PENGAWET MAKANAN ALAMI
Abstrak PDF (English)